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我是大医生 延年益寿的医学新突破20160407

我是大医生 延年益寿的医学新突破20160407主要内容:

今天大医生要给大家介绍几个在营养学界的一些进展,这些进展是非常新的,突破性的进展,如果未来的某一天,这些突破 性的进展能够应用于我们的临床和生活中,对我们所有人都是一种福音。

抵抗癌症新发现:

这是一种可以阻断肠癌发生的新物质,可以从你的食物中获得,但是因为每个人的饮食习惯不同,造成了这种物质的摄入不足,最终增加了肠癌的风险。

肠癌克星:

当我们吃下肠癌克星的食物后,肠癌克星不会在胃肠道分解,而是会直接进入肠道,肠道中的细菌把肠癌更新转变成一种叫做丁酸的物质,这种丁酸会增加肠道细胞的免疫力,当有癌细胞出现后,丁酸会直接作用在癌细胞上,抵制癌细胞的生长,并促进癌细胞逐渐死亡。

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抗癌米饭中富含抗性淀粉,抗性淀粉也是淀粉中的一种,但是它跟普通淀粉有一个特别不同的地方,淀粉进入消化道会被分解为糖,而抗性淀粉不能在消化道里被 分解为糖,它被 消化道里的细菌分解产生丁酸。

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而丁酸能够抑制癌细胞的生长,因此抗性淀粉在医学上被赋予一个很多的名字,“抗癌克星”。

有三个步骤让普通的淀粉转变成抗性淀粉。

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在做米饭的时候加入月桂酸,产生的这种抗性淀粉能够增加米饭的抗癌功效。米饭中加椰子油,增加米饭抗癌功效。椰子油里面的月桂酸能够使我们普通淀粉的分子结构发生凝固,从而不容易在消化道里被分解为糖,不容易分解到血液里增加血糖的升高。

先把水烧开,加入大概一勺的椰子油,然后再倒入米,再焖煮就可以啦;如果使用电饭锅煮饭的时候,可以使用热水加椰子油,然后再倒入米,就可以啦。

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凉米饭所含的抗性淀粉含量高,晾到40度左右的时候,吃是最好的。

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使用高压锅做米饭,所含的抗性淀粉含量高。

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使用家中的米熬粥,更容易结成冻的,那么这种米适合制作抗癌 米饭,因为这样的米可以产生更多的抗性淀粉,糙米中含 有的抗性淀粉越高。米饭中加入发牙糙米抗癌功效倍增。

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除了米饭中含 有大量的抗性淀粉之外,还有很多食物中也含 有,比如晾凉了的糯米,年糕,土豆。。。

针对抗猝死的新发现:

这是一种中国特有的元素,可以减少高血压,高血脂,高血糖对血管的伤害,从而减少猝死的发生,这种神秘的元素是:阻高黄金素。

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我们血管本身有很多垃圾,一旦这些垃圾附着在血管壁上,就会对血管造成伤害,最终导致心硬,脑硬等猝死现象。

阻高黄金素对我们身体的作用是多层的,他不简单的可以降低血脂,还可以舒展血管的疲乏力肌,引起我们血压的降低,同时可以直接作用在我们人体冠状动脉,导致动脉血管的舒张,缓解心绞痛的发作,它还有一定的结抗血小板的作用,它可以抑制血栓的形成,它对心血管方面好的影响是多方面的;它阻断了高血压,高血脂,高血糖三种导致猝死的因素。

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小檗碱,辅助降三高,黄连辅助降三高,但是不能替代药物。黄皮果辅助降三高。

阿尔茨海默症:最新的科学发明提示阿尔茨海默症可能有传染性。

通过增强大脑细胞抵抗能力,从而减少因为坏蛋白而造成的大脑细胞的死亡,医学家把这种神奇的元素称为:大脑年青素

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大脑年轻素:磷脂酰丝氨酸

大脑年轻素起的作用就是要增强脑细胞的功能,脑细胞要发出叫传递出信息,另外一个脑细胞才能接受,我们这个大脑年轻素的作用,就是在加强脑细胞传递的信息,使它的脑神经的功能更好的发挥,增加他的记忆力。

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所以当我们达到一定年纪的时候,需要补充一些食物帮助我们补充这个物质。

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由猪肝,豆腐,蚕豆烹制出来的青春汤,能很好的抑制阿尔茨海默症,但是在烹制过程中不要使用铝制锅来做汤。

神秘的长寿素:二甲双呱

荞麦和燕麦这两种食物中含 有二甲双呱。

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