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我是大医生 解密神奇降压肉20160728

我是大医生 解密神奇降压肉20160728 主要内容:

哪种肉可以辅助调节血压?

鸡肉里含有的精氨酸,具有扩张血管改善血液循环的作用,精氨酸在体内被代谢成一氧化氮,一氧化氮是保持血液流通顺畅的一个重要因子,总之它能使我们的血液更加通畅。

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蛋白质富含精氨酸,辅助调节血压。

鸡肉里面的蛋白质和脂肪最容易分离。

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鸡胗含的蛋白质多,含脂肪少,每一百克含有19.2克蛋白质,但是只含有2.8克脂肪。

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鸡胗富含钾元素,辅助调节血压;同时富含矿物质,辅助稳定血压。

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鸡胗+坚果是减压的好搭档

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植物甾醇辅助降低胆固醇!

坚果里富含植物甾醇

鸡翅里也含有丰富的蛋白质!

专家辟谣:鸡翅尖上面并没不含致癌物,和淋巴结,但是鸡翅尖经常是鸡打预防针的地方,可能会有残留的药水在鸡尖上。

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用锡纸烤鸡翅,可以减少致癌物的产生。

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鸡翅富含色氨酸,可以让人感觉心情愉快。

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鸡胸肉蛋白质含量最高,富含精氨酸,辅助调节血压。有研究发明,每天摄入102克蛋白质,可以辅助预防高血压。

鸡胸肉的蛋白质吸收慢,所以建议晚餐时不宜大量食用。

鸡皮中含有大量的脂肪,建议少吃或者不吃,吃鸡脖子的需要把淋巴结摘掉后再去吃。

鸡肉的三个秘密:

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1、鸡肉里的蛋白质含量是鸡汤里蛋白质含量的20倍,鸡肉里的营养更丰富!

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炖鸡汤前需要去掉脖子,屁股,鸡爪的指甲,而且在炒鸡肉或者红烧的时候,这几个部位都是要去掉的。

2、金针菇和鸡肉搭配可以调节血压,增加鲜味。

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3、乌鸡中的蛋白质含量最高,并没有随着价格的升高,蛋白质的含量增加!

 

 

 

 

 

 

 

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